लखनऊ। किंग जार्ज चिकित्सा विश्वविद्यालय में अलग- अलग विभागों में चल रहे आईसीयू में वेंटीलेटर पर रहने वाले मरीज जो मुंह से कुछ खा नहीं सकते, उनके लिए केजीएमयू के किचन में अब ‘इम्युनिटी बूस्टर फूड’ तैयार करने की शुरुआत हुई है। ये एक तरल आहार है सभी शारीरिक जरूरत को पूरा करने वाले जरूरी तत्व मौजूद रहते हैं। मरीजों को यह खाना उन्हें ट्यूब के माध्यम से दिया जा रहा है। इसे मरीज के लिए एक इम्यूनिटी बूस्टर कहा जाता है, जो कि प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर जीवन रक्षा करने में मदद करता है।
केजीएमयू प्रवक्ता सुधीर सिंह ने बताया कि केजीएमयू की डायटीशियन की टीम की निगरानी में इसे तैयार किया जाता है। कोरोना मरीजों का भी आहार केजीएमयू के किचन में बनाया जा रहा है , इससे अब किचन कार्य का भार बढ़ गया है। उन्होंने बताया कि आंकड़ों के अनुसार मार्च में प्रतिदिन इनकी संख्या 116 थी जो अब बढ़कर 1100 हो गई है।
