न्यूज़। आमतौर पर हर घर में प्रयोग होने वाली मूली कैंसर से बचाव में बेहतर मददगार साबित हो सकती है। द वर्ल्ड कैंसर रिसर्च फंड और अमेरिकन इंस्टीट्यूट फॉर कैंसर रिसर्च द्वारा किए गए अध्ययन में यह दावा किया गया है। आप जीवन से जुड़ी मूली को जब शोधकर्ताओं ने जांच शुरू की तो मूली में भारी मात्रा में ग्लूकोसाइनोलेट पाया गया और आइसोथायोसाइनेट भी मौजूद मिला। शोधकर्ताओं का दावा है यह योगिक ना सिर्फ कैंसर कोशिकाओं के विकास में बाधा डालते हैं बल्कि उनके खाते में की प्रक्रिया को भी तेज करते हैं।
मूली से सिनिग्रिन नाम का एक एंटीऑक्सीडेंट भी पाया जाता है। यह एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल के उत्पादन पर लगाम लगाने में अहम भूमिका निभाता है। मुख्य शोधकर्ता की बात करें तो फ्री रेडिकल्स स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं। यह कोशिकाओं में अनियंत्रित विभाजन का भी सबब बनते हैं। इस कारण इमारत पनपने का खतरा ज्यादा बन जाता है। अध्ययन मे 500 प्रतिभागी को शामिल किया गया। इनकी रोजमर्रा की डाइट में मूली को शामिल किया गया। इसके अलावा सामान्य खानपान जारी रखने की छूट दी गई। 4 महीने बाद नियमित रूप से मूली का सेवन करने वाले प्रतिभागियों में फ्री रेडिकल के उत्पादन में कमी आई। इससे उनके आत्मा पेट में कैंसर होने का शिकार होने का जोखिम भी कम होता चला गया।
