एपीडा ने एसआईएएल इंडिया 2023 भागीदारी के साथ भारत की वैश्विक कृषि स्थिति को बढ़ाया
न्यूज । कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद विकास प्राधिकरण (एपीडा) देश में एक शीर्ष कृषि-व्यापार निर्यात प्रोत्साहन निकाय है, जो प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी के ‘वोकल फॉर लोकल’ और ‘आत्मनिर्भर भारत’ के आह्वान को ध्यान में रखते हुए प्रचार पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। स्थानीय रूप से प्राप्त भौगोलिक संकेत (जीआई) के साथ-साथ स्वदेशी, जातीय कृषि उत्पादों को टैग किया गया।
जीआई (भौगोलिक संकेत) और बाजरा उत्पादों की थीम के तहत, एपीडा का लक्ष्य भारतीय कृषि उत्पादों की विशिष्टता और गुणवत्ता को उजागर करना है। संयुक्त राष्ट्र की 2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष (आईवाईओएम) की घोषणा के अनुरूप, भौगोलिक संकेत श्रेणी के अंतर्गत आने वाले उत्पादों और बाजरा-आधारित उत्पादों को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा।
भारत, वैश्विक मांगों को पूरा करने वाले विभिन्न कृषि उत्पादों का सबसे बड़ा उत्पादक, अंतर्राष्ट्रीय मंच पर अपना प्रभाव कायम रखता है। 2022-23 तक, भारत ने लगभग 56 बिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य का निर्यात दर्ज किया, जो वैश्विक कृषि निर्यात में 2.33% हिस्सेदारी के साथ 8वां स्थान हासिल किया। अपने कृषि योगदान के महत्व को पहचानते हुए।
भारत, विश्व स्तर पर फलों का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक होने के नाते, बासमती चावल जैसे प्रसिद्ध निर्यात का दावा करता है, जिसका मूल्य 2022-23 के दौरान लगभग 4.79 बिलियन अमेरिकी डॉलर है। इसके अतिरिक्त, भारत के उष्णकटिबंधीय फल जैसे आम, केला, चीकू, अनार और अमरूद अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ख्याति प्राप्त कर रहे हैं। विविधता और तकनीकी प्रगति से चिह्नित देश के कृषि क्षेत्र में इसी अवधि के दौरान प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों के निर्यात में 6.11 बिलियन अमेरिकी डॉलर की वृद्धि देखी जा रही है।
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जीआई और किसान उत्पादन संगठन (एफपीओ) के निर्यात को और बढ़ावा देने के लिए एपीडा ने तीन दिवसीय ‘सियाल इंडिया’ में भाग लिया, खाद्य और पेय पदार्थों के लिए एक अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनी द्वारका, न्यू में यशोभूमि, इंडिया इंटरनेशनल कन्वेंशन एंड एक्सपो सेंटर (आईआईसीसी) में आयोजित की जा रही है।
जीआई टैग उत्पाद निर्यात संगठनों और देश के प्रतिभागियों के बाजरा उत्पादों के साथ एपीडा मंडप भारत द्वारा निर्यात किए गए कुछ जातीय और जीआई टैग और बाजरा उत्पादों का प्रदर्शन कर रहा है। जीआई (भौगोलिक संकेत) और बाजरा उत्पादों की थीम के तहत, एपीडा का लक्ष्य भारतीय कृषि उत्पादों की विशिष्टता और गुणवत्ता को उजागर करना है। संयुक्त राष्ट्र की 2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष (आईवाईओएम) की घोषणा के अनुरूप, भौगोलिक संकेत श्रेणी के अंतर्गत आने वाले उत्पादों और बाजरा-आधारित उत्पादों को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा।
एपीडा मंडप का उद्घाटन यूरोपीय संघ के कृषि आयुक्त जानूस वोज्शिचोस्की ने किया, उन्होंने खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय की सचिव अनीता प्रवीण और एपीडा (कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद विकास प्राधिकरण) के अध्यक्ष अभिषेक देव की उपस्थिति में कार्यक्रम का उद्घाटन किया। भाग लेने वाले विभिन्न देशों के राजदूत।
एपीडा के अध्यक्ष श्री अभिषेक देव ने कहा, “एसआईएएल इंडिया 2023 में भाग लेने से हमें भारत की कृषि शक्ति को प्रदर्शित करने के लिए एक अनूठा मंच मिलता है। जीआई और बाजरा उत्पादों पर केंद्रित विषय वैश्विक रुझानों के साथ संरेखित है और गुणवत्ता और नवाचार के प्रति हमारी प्रतिबद्धता पर जोर देता है।”
जैसे-जैसे भारत प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों के निर्यात में प्रगति कर रहा है और खुद को वैश्विक कृषि क्षेत्र में एक प्रमुख खिलाड़ी के रूप में स्थापित कर रहा है, एपीडा कृषि निर्यात को बढ़ावा देने और विकसित करने में सबसे आगे है।
