लखनऊ। पोषण धारा एसोसिएशन के सहयोग से दो दिवसीय अंतरराष्ट्रीय न्यूट्रीकॉन 2024 का आयोजन किंग जार्ज चिकित्सा विश्वविद्यालय में शुरु हुआ।
आयोजन में देश-विदेश से योग्य डाइटिशियन सम्मिलित हुए। पोषण और आहार से जुड़े विषयों पर जानकारी दी। समारोह में “पोषण श्री” पुरस्कार से डॉ. अनीता जताना, चीफ डाइटिशियन, अपोलो हॉस्पिटल
, दिल्ली को सम्मानित किया गया। यह पुरस्कार उनके पोषण और आहार विज्ञान में असाधारण योगदान को मान्यता प्रदान करता है।
पोषण धारा एसोसिएशन की सचिव और सह-संस्थापक मृदुल विभा ने बताया कि पोषण आैर आहार की सही जानकारी अभी भी लोगों को नहीं है। सतुलिंत आहार सिर्फ मरीज को ही नही, बल्कि सभी लोगों को नियमित करना चांिहए। कौन से आहार में कितना पोेषण है आैर शरीर को कितना लाभ होगा। इसके लिए जागरूक करना आवश्यक है। उन्होंने बताया कि मरीजों को कौन सी बीमारी में कौन सा आहार उन्हें पोषण देगा। यह लोगों को नहीं मालूम है। डायटिशियन की मदद से सही जानकारी ली जा सकती है।
दो दिवसीय कार्यक्रम में कार्यशालाओं में डाइटिशियनों ने अपनी विशेषज्ञता साझा कर रही है। इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य पोषण के क्षेत्र में नई जानकारी, नवाचार, और अनुसंधान को बढ़ावा देना है।
